Chiffres en pâte feuilletée , créme pâtissiére et fraises au milieu . Fleurs roses, petites meringues, macarons et fraises posés sur une créme fouettée au mascarpone pour la déco.

Une charlotte hiver mais légère. Faire cuire les pommes dans le beurre et le sucre , tremper les biscuits cuillères dans un mélange :eau,calvados,sucre. Mettre une couche pommes , une couche crème pâtissière ou crème fouettée vanille.Laisser prendre au...

En attendant les récoltes de fruits rouges de l'été , voici une version hiver (café et chocolat ).Pour un effet original , faire prendre la partie au café en maintenant les verres penchés pendant la prise. Ensuite ajouter la partie au chocolat.