22 mars 2017

Tarte " carré tréssé" aux légumes

2 pâtes feuilletées , 2 courgettes , 1 aubergine , 1 poivron jaune , 1 poivron rouge, oignons, 2 boules de Mozzarella. Faire revenir les oignons , découper les légumes en lanières, découper 2 carrés identiques dans les pâtes feuilletées (garder les chutes). Couper des lanières de même largeur dans  la 1ère pâte  Recouvrer la 2ème d 'une couche de purée d'oignons et de rondelles de mozza. Déposer les lanières de légumes et tresser au fur et à mesure (c'est mieux si la pâte est froide). Faire glisser le tressage... [Lire la suite]
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12 mars 2017

Décoration d'assiette avec des sauces

Envie de déco sur les assiettes , problémo pas de cuillères plumes (spoon drop) .  Solution : Découpe d'une cuillère dans une bouteille plastique , former un bec en chauffant légérement (bougie) et voilà !
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12 mars 2017

Gâteau du Jardinier

Gâteau chocolat fourré au mascarpone café recouvert de mousse chocolat et gâteaux secs (type Oréo) émiettés = terre de jardin. Légumes en pâte à sucre.
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12 novembre 2016

Halloween Maquillage

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12 novembre 2016

Atelier fil alu : Porte serviettes en papier

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01 novembre 2016

Deco fil d Alu Prénom et Chouette

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11 octobre 2016

Atelier Fimo

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19 juillet 2016

Sac à pain express en toile cirée

Ciseau , pistolet à colle , toile cirée (à lignes ou carreaux) . Pas de mesure placer la baguette de pain ajouter la grandeur d'un rabas. Ajouter 2 pastilles scratch autocollantes. Terminé.
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09 juillet 2016

Broche ours guimauve et Barbe à papa

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26 juin 2016

Boisson rafraîchissante et confiture citron menthe

Laisser macérer un citron Bio et de la menthe fraîche dans de l'eau au frais , filtrer et dégustez ! Recycler le citron et la menthe en faisant cuire avec 2 belles pommes et du sucre et voilà une super confiture pour les tartines du petit déj.  
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