22 mars 2017

Tarte " carré tréssé" aux légumes

2 pâtes feuilletées , 2 courgettes , 1 aubergine , 1 poivron jaune , 1 poivron rouge, oignons, 2 boules de Mozzarella. Faire revenir les oignons , découper les légumes en lanières, découper 2 carrés identiques dans les pâtes feuilletées (garder les chutes). Couper des lanières de même largeur dans  la 1ère pâte  Recouvrer la 2ème d 'une couche de purée d'oignons et de rondelles de mozza. Déposer les lanières de légumes et tresser au fur et à mesure (c'est mieux si la pâte est froide). Faire glisser le tressage... [Lire la suite]
Posté par bazar de bea à 19:31 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

18 octobre 2015

Version revisitée du Steack /Pâtes

Pâtes : Spaghetti verts. Accompagnement : Mozza, olives, rondelles oignons, tomate cerise.  
Posté par bazar de bea à 08:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
18 octobre 2015

Guacamole version Halloween

Posté par bazar de bea à 07:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
21 juillet 2015

Les Sablés salés de Véro "Camembert / Chorizo "

Idéal pour  l'apéro ! 75 g de Camembert , 50 g de Chorizo ,100 g de Farine , 50 g de Beurre . Cuisson 15 mn à four chaud !  
Posté par bazar de bea à 20:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
29 juin 2015

Bouquet de tulipes en tomates

Posté par bazar de bea à 08:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :