Essai déco à l'assiette pour un dessert

Fleurs réalisées avec de la gelée de fruits rouges . Déposer 5 gtts de gelée ,étirer avec le doigt vers l'intérieur puis déposer une gtte de vinaigre épais au centre des fleurs et étirer avec un cure dent vers l'extérieur pour faire les pistils . Déposer 3 gtts de vinaigre balsamique épais pour faire la grosse branche et étirer 3 branches vers les fleurs .