Oeufs marbrés

Le secret pour de beaux yeux (oeufs) marbrés :

Faire des oeufs durs puis tapoter doucement la coquille sur la paillasse ( et pas exploser les oeufs).

Replonger les oeufs dans une casserole d'eau chaude et

colorée (colorants alimentaires,jus de betterave etc...).

Laisser tremper puis refroidir et écaler.

Une rondelle de cornichon et un petit bout d'olive noire pour la déco.